清穿之满汉全席

6第六道菜
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    斗菜开始,所有人兴奋起来,都想亲眼见证皇宫内两大高手的对决。雪松轻蔑地看了一眼子修,子修礼貌地笑笑,二人没有言语,同时动手开始做菜。

    双方的小太监也开始忙碌起来,有的烧火,有的递刀,有的洗菜,有的准备盘子……整个现场热火朝天,观众也沸腾起来。

    右边赫舍里.雪松从桌上拿起一物,众人伸长了脖子,才看清那是只红曲鸭子。只见他右手持刀在手心一转,然后对着鸭子哗哗哗几刀,正在大家猜测他是要干嘛时,他已经停刀了。

    一秒后,鸭子身上的骨头依次落下,皮肉却未伤分毫。

    众人不由叫好,要练成这一项技巧,可不是一年两年的事情,难怪他能成为最厉害的满人御厨。

    雪松得意一笑,轻巧一刀将鸭身一分为二,然后左手拿起一半鸭身,右手换了把更小的刀。这次大家有了经验,看着他的动作眼睛都不敢眨一下。

    雪松将鸭身平放在手心,然后举至眼前,右手慢慢靠近,然后突然加快了动作。只见刀锋闪着寒光,在鸭身上划出了一小道一小道的弧形,姿势说不上优雅,却自有一分从容。

    这次大家未见到鸭身有何变化,于是纷纷猜测他刚才做了什么。实际上他们看不见变化只是因为离得太远,附近的小太监都能看到鸭身上多了很多道有规律的弧形,那些弧形组成了凤凰的羽毛。

    雪松手上不停歇,又拿起另一半鸭身,这次关注他的人不多,因为绝大部分注意力都被子修吸引过去了。

    子修将烧熟的香菇放在水中浸凉后,又表演了一便只属于他的刀工神技。沉浸于做菜中的子修简直令人移不开眼睛,浑身都散发着致命的诱.惑力,这,还是康熙第一次见到子修做菜的样子。

    他嘴角噙着淡淡的微笑,和煦而自信,双眼明亮清澈,心中只有面前的食材。只见他左手拿起一个香菇,右手食中二指夹住一柄小巧的利刃,手臂一抬,众人只觉得一阵眼花缭乱,子修已经开始切起了香菇。

    被切碎的香菇片利落地飞进了桌上的盘子里,众人注意到,那些飞进去的香菇片竟然码成了一颗树的枝干!所有人都发出惊呼声,这……这林子修真的不是武林高手吗?速度、力度、准确度,无一样不合格!

    容若得意地笑着,似乎被崇拜的人是他,他是见过子修做菜的,此时到没有那么惊讶,反而,有一种私人东西被抢走的不爽感觉。

    康熙眼睛眯了眯,视线再也不愿意离开那个让人瞩目的身影。

    子修却不知道他们心中所想,在他眼里心里都只有手上的香菇和利刃,动作似乎形成了一种惯性,众人觉得,只要是他在削,香菇片的飞翔轨迹就不会出现意外。

    程礼远远看着他的动作,心道:“这孩子的刀工又精进了。”

    “这林御厨果然有几分道行。”荣嫔小声夸赞道。

    “是啊,他做的菜都很好吃,姐姐有机会一定要来尝尝。”惠嫔与她耳语道。

    荣嫔点头笑笑,却不想这话被雪珊听了去。雪珊心里一阵不舒服,有气却不知道该朝谁发。她默默祈祷着自己的表哥能赢,要是那个林子修赢了,惠嫔不是更加得意了吗?

    雪松果然没让她失望,在众人欣赏子修表演刀工时,他已经做好了龙身龙尾,接下来就该做龙头凤头了。

    制作龙头凤头的材料很简单,就是寻常可见的胡萝卜,然而这胡萝卜颜色得鲜,个头得适中。当然,最考究的还是厨师的本事。

    雪松拿起一根胡萝卜削去头尾与表皮,然后仔细地将它雕成了龙头,另一根如法炮制,雕成了凤头。

    他这边已经进行了一半了,子修那边也差不多。切好了香菇片,他又将脆嫩的黄瓜拍成了一个个扇形。拍黄瓜的力量要把握适中,力气过大会拍的太碎不连贯,力气过小又拍不开。然而子修拍好的黄瓜片大小均匀形态优美,正是拍黄瓜的典范之作。

    拍好后,他左手端起菜板置于胸前,右手菜刀在手心转了几转,然后刀背朝外轻巧夹住。只见他手腕一动,菜板上的黄瓜片一个接一个飞进盘子里,依次落在了树干上,点缀成一丛丛树枝。

    他又将鸡脯、蛋白等物品洒在盘子里,拼成了两只形态优雅的仙鹤,最后又用樱桃点缀林间,形成一丛丛小花。

    而此时,雪松那边的制作也接近尾声,雕好龙头凤头后,雪松又制作了凤凰翅膀和尾羽,最后形成了龙凤相对腾跃于盘中的景象。

    再看时间,离半个时辰还差了半刻钟。

    雪松先完成,他瞟了一眼子修,见子修还在埋头苦干,于是更加得意了。他望向评审团,与雪珊对望了一眼,雪珊轻轻点头,示意他作的不错。

    半刻钟后,子修也做完了,梁九功走到二人中间,敲了一下铜锣,宣布道:“时间到。”

    随着这声宣布,众人再次讨论起来,双方都完成了自己的作品,下面就看谁做的好吃了。

    “赫舍里.雪松先完成菜肴,所以应该先品尝他的菜,赫舍里御厨,请吧。”梁九功作了个请的姿势,雪松朝他致意,然后端起盘子走到了评审团前。

    “皇上、娘娘以及各人大人,奴才方才做的是‘龙凤呈祥’,请各位品尝。”雪松将食盘放在桌上,然后揭开了盖子。

    众人只觉得眼前一亮,盘子里摆放着一对头部相对的龙凤,腾龙傲视万物,象征皇帝无上的权威;彩凤高贵优美,暗叹皇后母仪天下。这道菜一出,立刻得到了众人的亲睐。

    盘中之物散发出一股独特的混合香味,引.诱着大家去品尝它。

    康熙拿起银筷,夹了一片凤凰的羽毛,鸭肉似连非连,轻轻一夹就掉了下来。他喂进嘴里咀嚼了几下,没有露出惊喜,亦没有露出厌恶。

    接下来是雪珊,她夹了一片凤尾,凤尾是由叉烧肉和虾肉切片制成,与鸭肉比起来又是另外一种味道。她吃后露出笑意,这比她以往吃的膳食还要好,看来表哥是做足了准备。

    再接下来是六部尚书,众人尝的地方不一样,尝后却都不住点头,露出满意地笑容。其余人没得尝,但看他们的表情,就知道这道菜肴绝非凡品。

    容若轻哼一声,心想子修做的菜肯定比这人的好吃多了。对于子修做的菜,他已经有了一种盲目的信任,他觉得,只要是子修做的,就一定好吃。

    见众人都尝过后,雪松带着食盘退下去了。梁九功道:“下面是林子修林御厨献菜。”不知为何,在他的潜意识里,他觉得赢的会是这位林御厨。

    子修端着自己做的菜走到众人面前,介绍道:“奴才的这道菜叫做‘松鹤延年’,请皇上、皇后娘娘和各位大人品尝。”

    他将食盘放下,然后揭开了盖子。

    食盘里是一副松树与仙鹤的组合图,这道菜食材简单,最考验人的是刀工,不过所有人都知道,越简单的食材想要做出美味就越困难。

    康熙夹起一枝松树枝,沾了沾调料,只觉得尝起来清脆可口,清甜鲜美,多日来的厌倦情绪随之除去,烟消云散了。子修的菜肴总是有这种功效,能令他精神一震,疲态全消。

    雪珊夹了仙鹤的羽毛,觉得味道太淡,不如雪松的菜来得敦厚。其余人也一一尝过,反应不一而足。

    子修下去后,梁九功道:“现在两位御厨做的菜大家都品尝过了,请诸位选出其中的获胜者。”

    雪松瞥了一眼子修,发现子修笑得云淡风轻,似乎不怎么在意结果,他露出嘲讽的笑容,心想装什么装?

    容若看着自己的阿玛,似乎在无声诉说着自己的想法,然而明珠正在与旁边人讨论,并没接收到他的心声。

    康熙想,果然还是子修做的东西合他的胃口。

    作者有话要说:放张美图,子修做的松鹤延年:

    龙凤呈祥的图没找到,我再回去找找看o(∩_∩)o~

    康熙终于有了表情,不过是嘲笑的表情。他开口道:“赫舍里.雪松?朕没记错的话,那是皇后的表哥吧?推荐此人斗菜,不知皇后有何意图呢?”

    雪珊一惊,赶紧解释道:“回皇上,这不是臣妾的意思,宫里人都知道,除了程大人,就数雪松的厨艺最高明,而林御厨又是汉人里面的佼佼者,所以……”她慌乱地看着康熙,就怕引起康熙的猜忌。

    康熙道:“皇后不必慌张,子修,你怎么说?”

    子修道:“奴才觉得这个方法可行,交流厨艺,是厨师之间最常见的表达友好的方式,有比较,才有进步。”

    他顿了顿,又道:“奴才对北菜所知不多,通过此次,或许可以学到一二。”

    “如此便好,至于详细规则,交由尚膳监处理吧。”康熙叫来梁九功,大致说了一下此事,梁九功便领命去办理了。

    雪珊见目的达到,欢欢喜喜回宫去了。哼,这次还弄不死你?

    要说皇宫的办事效率就是高,第二天就将所有细则定了下来。斗菜的时间定在五月十八,地点是在上次康熙举办寿宴的广场,而评委一共有八人:皇帝皇后及六部尚书。

    斗菜,在民间并不稀罕,但是在皇宫里举办这么大型的斗菜,还是第一次。从宫里到宫外,所有人都很兴奋,民以食为天,对于好吃的,任何人都不会拒绝。

    这次斗菜的食材都由自己准备,至于要做什么都还保密着,子修代表汉人厨子,雪松代表满人厨子,从这一点看来,子修是十分吃亏的。

    清朝是满人的天下,宫里百分之九十八都是满人,御厨当中也只有他和师父程礼是汉人,结局可想而知,几乎所有人都支持的是雪松。

    这在无形之中会给不受支持的那一方造成压力,可子修的呆愣在这一刻也发挥出了优势,他并不在乎别人怎么看,他甚至不认为这次必须要赢。努力学习厨艺,让自己的经验更丰富,这才是他一贯的理念。

    “子修,不要有压力,你刚进宫,就算输了也没什么。再说,雪松是皇后的表哥,皇后自然是帮他的;六部尚书也都是满人,他们一向瞧不起汉人……唉……”程礼拍拍子修的手,不知该如何说下去。

    子修道:“师父,我知道,不管结果如何,我都会尽力而为。而且,我认为从中能否学到东西才是最重要的。我知道自己学艺不精,要是有师父的本领,也没人敢来挑战了。”

    程礼笑道:“你能这么想最好,以你的本领,相信要不了多久就会超过师父,如果可以的话,师父还是希望你能赢。”

    “嗯,我会尽最大努力去斗菜,我丢脸没关系,让师父丢脸的话就太不应该了。”

    “你这小子。”程礼敲了敲他的脑袋,二人一起笑了起来。

    等待的日子总是那么漫长,在众人千呼万唤中,五月十八终于到来。这次的规模虽然与寿宴差很多,但前来观战的人也不少,在康熙的批准下,有些大臣甚至带着家眷过来了。

    容若被禁足一个月不能入宫,现在期限已过,他也跟着明珠过来了。明珠作为兵部尚书,正是裁判之一,容若早就恳求过自己阿玛,一定要判子修赢。

    明珠嘴上答应,心里却哼唧着:“让个汉人赢?满人的脸面往哪儿放?”身为骄傲的八旗子弟,怎么能被汉人压在头上呢?

    容若不知道阿玛有这份心思,知道了怕是要郁闷半天。他坐在观众席上目不转睛地看着子修,默默鼓励着他。

    皇帝皇后与六部尚书依次坐在裁判席,两边是前来观战的后妃及家眷,斗菜席设在众人对面,左边是子修,右边是雪松。两人身边都有几名小太监,供二人做菜时打下手。

    双方面前放置了同样的厨具,食材则是自己准备,直到此时,两人分别做什么菜都还是秘密。

    梁九功站在二人中间,尖声说道:“为了交流厨艺,今日特举办斗菜大赛,参赛的两人分别是御厨林子修和御厨赫舍里.雪松。林御厨代表汉人厨子,赫舍里.雪松代表满人厨子,二人各做一道菜,然后由皇上、皇后娘娘以及六位大人品尝,最后决定胜利者是何人。若支持一方的人数多于另一方,那么这个人便赢了。”

    下面的人啧啧交流着,都在猜测谁会赢。他们中多数人都知道雪松,不仅因为他是满人,更因为他是皇后的表哥。而知道子修的人十分稀少,除了容若,几乎没别人了。众人一致支持雪松,都不看好子修。

    容若有点为子修抱不平,他是知道子修的厨艺的,可此时就因为他是汉人,就不被众人看好。汉人满人,真的就那么重要吗?现在江山一统,不都是大清的子民吗?

    他这么想着,只听梁九功又道:“做菜时限为半个时辰,在半个时辰内若是完不成,那么自然就输了。如果大家都没有意见的话,下面斗菜开始。”

    作者有话要说:有gn说好几章木有出来菜肴了,么么,下一章就有了。

    ☆、第十五道菜

    斗菜开始,所有人兴奋起来,都想亲眼见证皇宫内两大高手的对决。雪松轻蔑地看了一眼子修,子修礼貌地笑笑,二人没有言语,同时动手开始做菜。

    双方的小太监也开始忙碌起来,有的烧火,有的递刀,有的洗菜,有的准备盘子……整个现场热火朝天,观众也沸腾起来。

    右边赫舍里.雪松从桌上拿起一物,众人伸长了脖子,才看清那是只红曲鸭子。只见他右手持刀在手心一转,然后对着鸭子哗哗哗几刀,正在大家猜测他是要干嘛时,他已经停刀了。

    一秒后,鸭子身上的骨头依次落下,皮肉却未伤分毫。

    众人不由叫好,要练成这一项技巧,可不是一年两年的事情,难怪他能成为最厉害的满人御厨。

    雪松得意一笑,轻巧一刀将鸭身一分为二,然后左手拿起一半鸭身,右手换了把更小的刀。这次大家有了经验,看着他的动作眼睛都不敢眨一下。

    雪松将鸭身平放在手心,然后举至眼前,右手慢慢靠近,然后突然加快了动作。只见刀锋闪着寒光,在鸭身上划出了一小道一小道的弧形,姿势说不上优雅,却自有一分从容。

    这次大家未见到鸭身有何变化,于是纷纷猜测他刚才做了什么。实际上他们看不见变化只是因为离得太远,附近的小太监都能看到鸭身上多了很多道有规律的弧形,那些弧形组成了凤凰的羽毛。

    雪松手上不停歇,又拿起另一半鸭身,这次关注他的人不多,因为绝大部分注意力都被子修吸引过去了。

    子修将烧熟的香菇放在水中浸凉后,又表演了一便只属于他的刀工神技。沉浸于做菜中的子修简直令人移不开眼睛,浑身都散发着致命的诱.惑力,这,还是康熙第一次见到子修做菜的样子。

    他嘴角噙着淡淡的微笑,和煦而自信,双眼明亮清澈,心中只有面前的食材。只见他左手拿起一个香菇,右手食中二指夹住一柄小巧的利刃,手臂一抬,众人只觉得一阵眼花缭乱,子修已经开始切起了香菇。

    被切碎的香菇片利落地飞进了桌上的盘子里,众人注意到,那些飞进去的香菇片竟然码成了一颗树的枝干!所有人都发出惊呼声,这……这林子修真的不是武林高手吗?速度、力度、准确度,无一样不合格!

    容若得意地笑着,似乎被崇拜的人是他,他是见过子修做菜的,此时到没有那么惊讶,反而,有一种私人东西被抢走的不爽感觉。

    康熙眼睛眯了眯,视线再也不愿意离开那个让人瞩目的身影。

    子修却不知道他们心中所想,在他眼里心里都只有手上的香菇和利刃,动作似乎形成了一种惯性,众人觉得,只要是他在削,香菇片的飞翔轨迹就不会出现意外。

    程礼远远看着他的动作,心道:“这孩子的刀工又精进了。”

    “这林御厨果然有几分道行。”荣嫔小声夸赞道。

    “是啊,他做的菜都很好吃,姐姐有机会一定要来尝尝。”惠嫔与她耳语道。

    荣嫔点头笑笑,却不想这话被雪珊听了去。雪珊心里一阵不舒服,有气却不知道该朝谁发。她默默祈祷着自己的表哥能赢,要是那个林子修赢了,惠嫔不是更加得意了吗?

    雪松果然没让她失望,在众人欣赏子修表演刀工时,他已经做好了龙身龙尾,接下来就该做龙头凤头了。

    制作龙头凤头的材料很简单,就是寻常可见的胡萝卜,然而这胡萝卜颜色得鲜,个头得适中。当然,最考究的还是厨师的本事。

    雪松拿起一根胡萝卜削去头尾与表皮,然后仔细地将它雕成了龙头,另一根如法炮制,雕成了凤头。

    他这边已经进行了一半了,子修那边也差不多。切好了香菇片,他又将脆嫩的黄瓜拍成了一个个扇形。拍黄瓜的力量要把握适中,力气过大会拍的太碎不连贯,力气过小又拍不开。然而子修拍好的黄瓜片大小均匀形态优美,正是拍黄瓜的典范之作。

    拍好后,他左手端起菜板置于胸前,右手菜刀在手心转了几转,然后刀背朝外轻巧夹住。只见他手腕一动,菜板上的黄瓜片一个接一个飞进盘子里,依次落在了树干上,点缀成一丛丛树枝。

    他又将鸡脯、蛋白等物品洒在盘子里,拼成了两只形态优雅的仙鹤,最后又用樱桃点缀林间,形成一丛丛小花。

    而此时,雪松那边的制作也接近尾声,雕好龙头凤头后,雪松又制作了凤凰翅膀和尾羽,最后形成了龙凤相对腾跃于盘中的景象。

    再看时间,离半个时辰还差了半刻钟。

    雪松先完成,他瞟了一眼子修,见子修还在埋头苦干,于是更加得意了。他望向评审团,与雪珊对望了一眼,雪珊轻轻点头,示意他作的不错。

    半刻钟后,子修也做完了,梁九功走到二人中间,敲了一下铜锣,宣布道:“时间到。”

    随着这声宣布,众人再次讨论起来,双方都完成了自己的作品,下面就看谁做的好吃了。

    “赫舍里.雪松先完成菜肴,所以应该先品尝他的菜,赫舍里御厨,请吧。”梁九功作了个请的姿势,雪松朝他致意,然后端起盘子走到了评审团前。

    “皇上、娘娘以及各人大人,奴才方才做的是‘龙凤呈祥’,请各位品尝。”雪松将食盘放在桌上,然后揭开了盖子。

    众人只觉得眼前一亮,盘子里摆放着一对头部相对的龙凤,腾龙傲视万物,象征皇帝无上的权威;彩凤高贵优美,暗叹皇后母仪天下。这道菜一出,立刻得到了众人的亲睐。

    盘中之物散发出一股独特的混合香味,引.诱着大家去品尝它。

    康熙拿起银筷,夹了一片凤凰的羽毛,鸭肉似连非连,轻轻一夹就掉了下来。他喂进嘴里咀嚼了几下,没有露出惊喜,亦没有露出厌恶。

    接下来是雪珊,她夹了一片凤尾,凤尾是由叉烧肉和虾肉切片制成,与鸭肉比起来又是另外一种味道。她吃后露出笑意,这比她以往吃的膳食还要好,看来表哥是做足了准备。

    再接下来是六部尚书,众人尝的地方不一样,尝后却都不住点头,露出满意地笑容。其余人没得尝,但看他们的表情,就知道这道菜肴绝非凡品。

    容若轻哼一声,心想子修做的菜肯定比这人的好吃多了。对于子修做的菜,他已经有了一种盲目的信任,他觉得,只要是子修做的,就一定好吃。

    见众人都尝过后,雪松带着食盘退下去了。梁九功道:“下面是林子修林御厨献菜。”不知为何,在他的潜意识里,他觉得赢的会是这位林御厨。

    子修端着自己做的菜走到众人面前,介绍道:“奴才的这道菜叫做‘松鹤延年’,请皇上、皇后娘娘和各位大人品尝。”

    他将食盘放下,然后揭开了盖子。

    食盘里是一副松树与仙鹤的组合图,这道菜食材简单,最考验人的是刀工,不过所有人都知道,越简单的食材想要做出美味就越困难。

    康熙夹起一枝松树枝,沾了沾调料,只觉得尝起来清脆可口,清甜鲜美,多日来的厌倦情绪随之除去,烟消云散了。子修的菜肴总是有这种功效,能令他精神一震,疲态全消。

    雪珊夹了仙鹤的羽毛,觉得味道太淡,不如雪松的菜来得敦厚。其余人也一一尝过,反应不一而足。

    子修下去后,梁九功道:“现在两位御厨做的菜大家都品尝过了,请诸位选出其中的获胜者。”

    雪松瞥了一眼子修,发现子修笑得云淡风轻,似乎不怎么在意结果,他露出嘲讽的笑容,心想装什么装?

    容若看着自己的阿玛,似乎在无声诉说着自己的想法,然而明珠正在与旁边人讨论,并没接收到他的心声。

    康熙想,果然还是子修做的东西合他的胃口。

    作者有话要说:放张美图,子修做的松鹤延年:

    龙凤呈祥的图没找到,我再回去找找看o(∩_∩)o~

    ☆、第十六道菜

    众人的目光都集中到康熙身上,等着听他怎么说。

    康熙道:“第一道菜‘龙凤呈祥’在形、色、香上面算得上上品,然而味道,并无任何出彩之处,朕尝过御膳无数,这道菜只能算是中上品质。”他看了一眼赫舍里.雪松,发现对方脸色很不好,他暗笑一声,知道这是个输不起的人。

    雪珊银牙暗咬,对康熙的说词很不以为意,她看着自家表哥,露出了几分焦急之态。

    只听康熙继续道:“第二道菜‘松鹤延年’就好得多,不管外形、色泽还是味道,都是最上等的,不知众位卿家尝过之后有何感想?朕是觉得这道菜有一种奇异的味道,能勾起人心里最深处的回忆。”

    六部尚书纷纷点头,表示附和,雪珊一看急了,说道:“本宫倒是不这么认为,林御厨的菜清淡无味,食材也简单至极,根本没什么特色。反观赫舍里御厨的菜,荤素搭配的甚好,味道也出彩,是不可多得的上品。”

    她不敢看康熙,却能感受到康熙看过来的目光,算不上凶狠,但绝对不是赞同。她一咬牙,继续道:“本宫认为‘龙凤呈祥’才是赢家。”

    康熙没有辩驳,而是看着六部尚书道:“众卿家的意见呢?”

    六人支支吾吾,你看看我我看看你,不知该如何回答。皇帝皇后的偏向很明显,他们任何一方都不能得罪,这可给他们出了个难题了。

    明珠道:“回皇上,请容微臣们商量片刻,稍后再做回答。”

    康熙道:“众爱卿请慢慢商量,希望不要让朕失望。”他语气虽然不强烈,但明珠就是感受到了浓浓的威胁。

    明珠自认倒霉,今日怎么就摊上这么个事情呢?

    支持赫舍里.雪松,那不是与皇帝对着干吗?可没有哪个大臣敢这么做;可是如果支持林子修,他们心里又很不愿意。林子修赢了,那岂不是说汉人的厨艺要好过满人?那不是自打嘴巴吗?

    六人陷入纠结状态,不知如何是好。最后明珠提出了个折中的办法,获得其余五人一直赞同。

    明珠道:“两位御厨的菜各有所长,赫舍里御厨的‘龙凤呈祥’在香与味上占优势,而林御厨的菜在色泽形态上更好,用及其简单的食材就能拼凑出如此完美的菜肴,可见其功底非同一般。所以说,我们的结论是:二人不分胜负。”

    明珠说完话就低下了头,不敢看皇帝与皇后,他们这么做算是把双方都得罪了,但如果支持其中一方,他们的下场只会更惨。两位御厨打和的话,皇帝皇后就算要责怪也会责罚的轻一点。

    “不分胜负?”康熙蹙眉。

    明珠道:“微臣的意思是,满菜汉菜各有所长。皇上,如果将满汉的菜肴融合到一起,取其精华去其糟粕,岂不是更好吗?”

    这话一出口,众人都陷入了沉默,满汉的菜肴融合到一起,这还是第一次听说。

    “爱卿说的有道理,满人汉人都是我大清子民,汉人既可以与满人一样入朝为官,汉人的菜肴为何不能与满人的菜肴融合呢?以后的宴席上,既要有汉人的菜,也要有满人的菜,这样的宴席,叫做满汉全席如何?”

    康熙讲话掷地有声,就连原先心生不满的雪珊和雪松都忍不住点头称好,满汉全席,既能体现出康熙对汉人的大度,也能说明他对双方的重视。国家要长治久安,稳定民心才最重要。

    皇宫里的第一次斗菜,以双方平局而结束,子修也从一个默默无闻的小御厨走入了大家的视线。

    虽然对于子修没赢容若感到有些失望,但想到他也没输,又觉得还能够接受。对于阿玛的说法,他是十分支持的,满菜汉菜各有所长,确实没必要区分谁更好。

    斗菜结束后,他想找子修说说话,却一直找不到机会,子修比赛完就回去了,他也被明珠叫走。他有些黯然,不知道下次又要到什么时候才能见到子修。

    对于斗菜的结果,康熙虽然明确表明满菜汉菜各有所长,但他依然认为子修的菜要更好一些。为此,他多少对皇后有些不满意,皇后的做法简直是公然与他对着干,若她不是皇后,他一定将她撵出去。

    康熙越看雪珊越觉得不顺眼,连带着坤宁宫也很久不踏入了。雪珊知道这次彻底得罪了皇帝,但她当时也没办法,她总不能附和康熙说自己的表哥做的菜不好吃吧?她唯一后悔的就是不应该向皇帝提出斗菜。

    康熙再怎么对雪珊不满,雪珊依然是皇后,因此六月初,康熙去别院避暑时,依然带上了雪珊。

    夏日避暑,几乎已经成了皇室的惯例。夏天一到,康熙必定带着后妃大臣去往避暑山庄,一行人浩浩荡荡,要度过了最热的三个月才会再次回到紫禁城。

    这次避暑,康熙只带了三名后妃,除了雪珊,就是最近受宠的惠嫔和刚失去孩子的荣嫔。带上荣嫔,康熙是想让她出去散散心,毕竟是第一个与他有孩子的女人,他无法做到不在意。

    除却后妃和大臣,他还带上了子修,子修不仅可以为他做饭,才可以陪他聊天。一想到在没有子修的环境中呆上三个月,他就觉得无法忍受。

    一路与子修聊天解闷的康熙并没有发现,让他不爽的容若也去了。

    “朕不喜欢柠檬片,下次泡茶不要加这个。”康熙皱着眉头,吃着子修做的点心吩咐道。

    子修点头称“是”,又重新给康熙泡了杯茶。

    康熙道:“坐过来,跟朕一起吃。”

    “奴才不敢。”子修跪在康熙面前,擦汗道。借他十个胆子也不敢跟康熙坐在一处啊,没人看见就算了,但是他们这辆步辇四周的帘子都挂起来的啊,前后左右都是人呢。

    康熙也意识到了这个问题,于是让他把帘子都放下来。子修依次放下帘子,还是不敢与康熙坐在一处。步辇空间很大,中间放了一张案几,康熙就坐在案几后面看着子修。

    良久,说道:“不要让朕再说一遍,赶紧过来,陪朕一起吃。”

    “喳。”子修走过去,康熙往旁边挪了挪,给他腾出一个位置来。

    这还是子修第一次与康熙坐的这么近,康熙身上传来淡淡的龙涎香,子修觉得闻起来很舒服。

    康熙道:“朕知道上次你受委屈了,明明是你做的菜高出一等,最后却只能是平手。有些时候,以朕一人之力真的是没办法。”

    “皇上,请不要在意这个,输赢并不重要,奴才觉得,你说的满汉全席才是最重要的。而且,奴才认为做皇帝真的很辛苦。”

    “呵呵。”康熙看着子修笑道:“你又没做过皇帝,怎么知道做皇帝辛苦?”

    “看着皇上你每天那么辛苦就知道了啊,要让奴才批阅奏折处理国事,还不如一刀杀了奴才来得痛快呢。”子修感叹,看着康熙每日那么辛苦,他就觉得做菜真的好幸福。

    康熙道:“每个人都有自己的长处,你的厨艺好,这点是朕永远也比不上的。人活一世,只要能找到为之努力的方向,就不算白走一遭。朕可能辛苦点,但活的很有意义,不是吗?”

    “皇上,你可以当个哲学家了。”子修笑道。

    “哲学家?”

    “嗯,你讲的话都很有哲理,奴才最笨,就不会说这些。”

    “笨也有笨的好处啊,呵呵,所谓祸从口出,多说多错,你要是不说话,兴许就不会错了。”康熙打趣道,子修却一脸严肃的点头。他觉得康熙说的很有道理,看来他以后要少讲话,以免出错。

    康熙看他的样子就知道他在想什么,心道,真是个榆木疙瘩。

    作者有话要说:这里的避暑山庄是借鉴承德避暑山庄,但是承德避暑山庄始建于1703年,这里提前了。为了行文需要,请gn们不要再纠结。

    ☆、第十七道菜

    第四日,一行人才浩浩荡荡到了避暑山庄,避暑山庄规模宏大,几乎比得上半个紫禁城。

    避暑山庄里山水环绕,有树林、有群山、有湖水、也有楼阁,是夏日避暑的最佳去处。一行人到了这里,都在宫女太监的带领下住进了各自的寝宫。

    康熙住的地方叫“烟波致爽”,是山庄第一景,皇后等人住在康熙旁边,再往外是重要臣子,子修等人住在了最边上。

    这是子修第一次来这里,不免有些新奇,避暑山庄里风景正好,夏日荷花开满湖面,湖边绿柳环绕,香风阵阵。偶尔一阵清风拂过,带走炎热,沁人心脾。

    子修想,皇家果然还是十分会享受的。

    山庄不比皇宫,这里的御膳房不能任他挥霍,伺候惠嫔吃好晚膳后,他基本就无事可做了。以前还考虑着给康熙做晚点,然而第一天到这里,康熙让他先好好休息,不必做晚点。

    正在他无事可做闲的不知道该干什么时,一个人闯入了他的视线,是容若。容若一身湛蓝衣袍显得丰神俊朗俊俏无双,一路上不知迷倒了多少姑娘,子修看见他的时候发现旁边还有两个宫女在偷偷朝这里看。

    子修意外道:“容若,你也来这里了?”

    “是啊,跟着阿玛一起过来的,幸亏过来了,不然还见不到你呢。”容若笑道,温文尔雅。“子修,晚上有时间吗?我们去游湖吧。”

    子修一听,欣喜道:“好啊,我正找不着事干呢,什么时候去?”

    “嗯……酉时吧,那时候热气退去,黄昏将至,最适合游湖了。”容容少年心性,他是第二次来这里了,自然知道哪里好玩。

    “那我需要带点什么?”子修平常很少出去玩,很多东西都不太知道。

    “如果不介意的话,带点点心和酒好了,这样,你去做点心,我去弄点酒来,我们酉时在半月湖见面。”容若说道,他不是贪杯的人,只是觉得游湖的话来点小酒会更有兴致。

    “那好,那我现在就去做点心,你想吃什么?”一说到吃的,子修来了兴致,开心地问道。

    “随便就好,子修做的东西我都爱吃。”容若眨眨眼,跑掉了。

    酉时,子修走到半月湖边,发现容若已经坐在船里等他了,船很小巧,正适合两人游湖乘坐。容若把船停在岸边,子修轻轻一跳,便落在了船里。

    船上放着个矮几,矮几上放了一壶酒和两个酒杯,子修把做好的点心也放在上面,然后坐了下来。

    “好咧,我们这就开船罗。”容若嚎了一嗓子,竹篙一撑,小船便晃晃悠悠划了开去。

    水纹荡向远方,有水鸟被惊飞,落日在湖面洒下一层余晖,金色耀眼,波光粼粼。夕阳下的荷花别有一番风味,当真是映日荷花别样红。

    “这里很漂亮。”子修赞叹着。

    “是啊,划着小船,赏着美景,人生最快意莫过于此。”容若笑道,俊眉飞扬,比那荷花还要好看。

    子修道:“累了吗?我也来试试。”他接过容若手里的竹篙,学着容若的样子在水里一划,小船又晃悠着往前划去。

    容若坐下来看他划船,二人有一搭没一搭聊着天,嬉笑着,声音传向了荷丛深处。到了湖中央,子修停了下来,此处风景甚好,一面是一望无际的荷花,一面是广阔的湖水,视野十分开阔。

    子修坐了下来,发现容若已经斟好了两杯酒。

    容若问道:“子修,做了什么好吃的,我一路上就闻着香味了,赶紧打开看看。”

    子修笑着打开吃食盒,拿出了自己做的点心,点心呈花瓣状,它有个十分应景的名字,叫做“莲花卷”。

    “莲花卷,果然如莲花一样好看啊,子修,你是不是早就计划好了?”容若不客气地拿起一个莲花卷,放进嘴里尝了一口。

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